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2021/09/03 21:17

【Rame di N

【Rame di Napoli】

イタリアの文化としてカフェ文化がある。

その町のその人の

一日の出発の場であり

休憩の場であり

時間つぶしの場であり

おやつの場であり

井戸端会議の場であり

友人との待ち合わせの場であり

一日の締めの場である

毎朝通ったり

一日に何度も通ったり

扉を開けば、

いつものように、照明は節電されてて

いつものように、バリスタがいてくれて

いつものように、豆を挽くグラインダーの音が聞こえて

いつものように、温かく香ばしい香りが漂い

いつものように、出来たてのカッフェが渡される。

いつも通りのラインナップのお菓子の中から

バリスタから「いつもの」とお気に入りのRame di Napoliを渡される。

口に入れた、その甘さ、素朴さからなる美味しさは

何よりもその街に居続ける理由になるのかもしれない。

いつものBarには

いつも変わらない平穏がある。

今回はシチリアのBarで食べることのできるRame di Napoli

しかも、ピスタチオたーっぷり

目下制作中です。

お楽しみに!

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【フィーコディンディア 営業時間】

店内営業、テイクアウト

11:30~15:00(LO 14:00)

17:30~20:00(LO 19:00)

月曜定休

046-265-0297(フィーコディンディア)